.
BAHAN2:-
beras wangi (rendam semalaman)
santan
bawang merah (hiris nipis)
halia (potong mancis nipis2)
halba
garam & gula
.
ARAHAN
?Beras basuh bersih,rendam semalaman..sejat buang air..kemudian kukus separuh masak dalam 20-30 minit.
?Bancuh santan dgn sedikit garam dan sedikit gula.
?Angkat nasi yg dikukus awal..gaul dgn santan,halba,bawang merah dan halia..gaul sebati..kemudian kukus semula dalam 15 minit.
?Masak santan pekat dgn secubit garam hingga mendidih.
?Nasi dah masak cedok masuk ke dalam bekas..kemudian masukan santan yg di masak awal tadi kedalam nasi sikit demi sedikit..gaul hingga sebati..siap!
.
